Чайная компания "Путь"
8(495) 724-54-92
8(905) 527-95-60
поиск
Оформить заказ
В вашей корзине: 0
 
 
 

Школа чайных мастеров

Школа чайных мастеров в Чайном Доме ДАО
Чайная компания "ПУТЬ" www.teain.ru тел.8 495 724 5492


В школе чайного мастерства мы даем знания о чае в целом, с акцентами на китайских чаях.
Во-первых, родиной чайного растения являются горные джунгли северного Индокитая, включающие территорию китайской провинции Юньнань. Во-вторых, китайская чайная культура стала первым в мире целостным явлением, сложившимся вокруг чая как напитка, её возраст составляет уже более двух тысячелетий. В-третьих, Китай производит почти половину чая в мире. В-четвёртых, только в Китае мы можем наблюдать самое большое разнообразие как самих чаёв, так и чайных традиций!

Чай

Главной особенность школы является ориентированность на каждого ученика. Совершенно не обязательно стремиться стать чайным мастером или работать в чайной сфере - курсы помогут рядовому любителю подойти к хорошему чаю с правильной стороны и научиться грамотно воспринимать любую информацию об этом удивительном и многогранном продукте. Также, возможно обучить и профессионалов чайного дела, как специалистов чайных компаний, так и чайных сомелье.

В Культурно-досуговом и оздоровительном центре «Чайный Дом ДАО» на базе Чайной Компании "ПУТЬ" есть преподаватели и лекторы со знанием чая более 25 лет, опытом преподавания около 14 лет, с высшим образованием (МГУ им. Ломоносова), которые обучали чайным знаниям в различных регионах России и стран СНГ, а также проводили цикл лекций в Израеле, проводили более 30 групп чайных туров по чайным регионам Китая.
На данный момент чайный дом Дао предлагает вашему вниманию программы обучения, ориентированных на разные уровни знаний о чае.

Чай

  1. Курс «5 движений чая на Земле» (5 часов), на которых обучающиеся получают основную информацию о чае. О том, как чай растёт, и какими бывают его виды. Как можно приготовить чай и какую посуду лучше использовать. Какими лечебными свойствами обладает чай, и как его правильно употреблять. Какую воду лучше всего использовать для заваривания чая, и какие истории можно рассказывать за чайным столом. Из курса обучающиеся могут вынести базовую информацию о системе мировоззрения китайцев, базовых концепциях цикличного времени и переменах.
  2. Курс «Человек»(12 часов) ориентирован на тех, кому требуется систематизация чайных знаний. История, ботаника и география китайского чая, подробное рассмотрение 6 типов китайских чаёв, основные сведения о посуде и чайной керамике, а также о биохимии чая и воздействии его на организм. 8 занятий по полтора часа, дополняемые материалами в виде файлов-пособий, презентаций и статей.
  3. Курс «Небо» (30 часов) - это получение наиболее глубоких знание, академическое погружение в чайный океан. 15 двухчасовых занятий с домашними заданиями и итоговым экзаменом помогут хорошо разобраться в том, как определять чаи и уровни их качества, как лучше всего заваривать каждый чай, как правильно их дегустировать и распознавать. В этом курсе присутствует много практических моментов, начиная с опыта заваривания чая и заканчивая разнообразными сравнительными экспериментами по видам чая, его сортности, разной воде и посуде.

На каждом занятии представленных курсов вы:
- пробуете несколько разных сорта чая (в зависимости от темы урока),
- пробуете заваривать чай самостоятельно (разнообразными способами),
- задаете интересующие вас вопросы (в рамках тем урока)

Вы ВСЕГДА можете записаться на групповые или индивидуальные занятия
Для групповых занятий действует система ПРИВЕЛЕГИИ: приведи друга в обучающуюся группу любого курса и получи скидку 15% для себя и друга (действует на все курсы кроме «5 движений чая на Земле»)

Преимущества индивидуальных занятий:
- гибкая система оплаты,
- удобное время занятий персонально для вас (утро/день/вечер)
- усваиваемость вами информации и персональный подход к вашим знаниям
- раскрытие интересующих вас вопросов

 

  • Курс “5 движений чая на Земле”: 5000 рублей (в группе), 10000 рублей (индивидуальное);
  • Курс “Человек”: 15000 рублей (в группе), 21000 рублей (индивидуальное);
  • Курс “Небо”: 25000 рублей (в группе), 38000 рублей (индивидуальное);

Расписание групповых и индивидуальных занятий формируется с учениками в первый день занятий.

Записаться на занятия и узнать подробную информацию возможно здесь:
8 (495) 724 – 54 – 92
8 (905) 527 – 95 – 60
Teain2011@gmail.com

В дополнение к тренировкам ты можешь принять участие в чайной церемонии, которую проводят опытные мастера Чайного Дома ДАО, попробовать лучшие сорта чая уникальной коллекции, насладиться приятной беседой.

 
Контакты     Мы в соц.сетях


 
 
Яндекс.Метрика
 
Заказать обратный звонок
Ваше имя
Телефон
Вопрос или комментарий